しょうけそば竹亭

最上質の鴨蕎麦│しょうけそば竹亭

商品カテゴリ

コンテンツ

メール会員登録

 

HOME»  お品書き

お品書き

お品書き

 

お品書き

 

お品書き

 

冷たい蕎麦(丸大豆・生醤油、調味料は無化調、出汁は天然物です)

当店のお蕎麦は現在全て九一そばです。
冷たいおそばの汁は福岡風の甘めの味にしています。
辛口の江戸風をお好みの方は、生醤油を使った汁がございますのでお申し付けください。

 

もり蕎麦(ざる蕎麦) 690円
おろし蕎麦(おろし・かいわれ・海苔・ねぎ) 790円
冷やとろろ蕎麦(長野山形村産山芋・うずら・青のり) 890円
つけとろろ蕎麦(長野山形村産山芋・うずら・青のり) 910円
鴨そぼろ汁蕎麦(鴨肉とネギを炭火で炙ってそぼろにした温汁に冷蕎麦つけ麺の一品です) 980円
鴨汁蕎麦(一手間かけたフランス産鴨肉の温汁に冷蕎麦つけ麺の一品です) 当店おすすめ 1,100円
天付き蕎麦(もり蕎麦に季節の野菜天五品と海老天一尾) 1,290円
しょうけそば(もり蕎麦の二.五倍盛りトッピングで色々な味をご賞味ください) 1,200円

温かい蕎麦(生揚げ薄口醤油・調味料は無化調、出汁は天然物です)

湯だめ蕎麦(蕎麦湯に浸した温蕎麦と温かいつけ汁・蕎麦の香りが一段と立ちます) 690円
かけ蕎麦 650円
みぞれ蕎麦(大根おろし・かいわれ・海苔) 780円
ごぼう天蕎麦 780円
掻き玉蕎麦(卵とじ蕎麦・九月~四月) 800円
とろろ蕎麦(長野山形村産山芋・うずら・青のり) 850円
えび天蕎麦(海老天二尾) 940円
鴨とじ蕎麦(鴨肉と) 980円
鴨南蛮蕎麦(一手間かけたフランス産鴨肉のかけ蕎麦です) 当店おすすめ 1,100円
天ぷら蕎麦(かけ蕎麦に季節の野菜天五品と海老天一尾) 1,250円
湯だめ鴨汁蕎麦(湯だめ蕎麦にフランス産鴨肉を一手間かけた一品です) 当店おすすめ 1,100円
湯だめ天付き蕎麦(湯だめ蕎麦に季節の野菜天五品と海老天一尾) 1,290円
◎冷・温各種大盛り(1.5倍) + 250円
◎冷・温各種二倍盛り(2倍) + 450円

お得なセット

もり蕎麦とかしわご飯 890円
かけ蕎麦とかしわご飯 850円
子安膳(鴨汁蕎麦・かしわご飯・甘味・有機コーヒー)人気メニュー 1,600円
産湯膳(鴨南蛮蕎麦・かしわご飯・甘味・有機コーヒー)人気メニュー 1,600円
衣掛の森膳(天付き蕎麦・かしわご飯・甘味・有機コーヒー) 1,790円
湯蓋の森膳(天ぷらそば・かしわご飯・甘味・有機コーヒー) 1,750円
竹亭膳(鴨汁蕎麦又は鴨南蛮蕎麦・天ぷら・かしわご飯・甘味・有機コーヒー)人気メニュー 2,150円
◎お昼はこのほか各種、温・冷蕎麦に200円増しで、かしわご飯をセットにできます。

ご飯もの

かしわご飯(出汁と返しで炊き上げたかしわご飯です) 300円
天丼(季節の野菜天5品と海老天一尾) 700円
炭火焼親子丼(炭火で炙った親子丼です) 650円

トッピング・肴としてもどうぞ

とろろ(長野県山形村産山芋・うずら青のり) 200円
つけとろろ(長野県山形村産山芋・うずら・青のり) 270円
精進天(野菜天五品) 450円
えび天(海老天二尾) 320円
天ぷら(季節の野菜天5品と海老天一尾) 600円
鴨汁(フランス産鴨肉を一手間かけた温かい汁)当店おすすめ 500円

一品料理・肴

鴨鍋コース
(鴨肉の表面だけを燻製にし一手間かけた一品です、前菜・天ぷら・鴨炙り・その他・蕎麦付)午後五時より四名様から要予約
1人前3,500円
蕎麦味噌(江戸甘味噌ベースの自家製) 150円
山芋の千切り(山芋・うずら・海苔) 350円
蕎麦掻き(込み合う時はお受けできません) 450円
出汁巻き卵(込み合う時はお受けできません) 550円
蕎麦掻きの揚げ出し(込み合うとお受けできません) 550円
フランス産鴨肉の炙り焼き 550円
鶏の炭火焼き 500円

甘味

蕎麦茶のシャーベット 320円
とろとろ蕎麦掻きのおしるこ風 320円
蕎麦掻き(小豆あん・時間がかかります) 450円

飲み物

有機コーヒー又はフレーバーティー 300円
ノンアルコールビール 350円
ビール中瓶(アサヒスーパードライ) 550円
日本酒(萬代・辛口大吟醸酒 竹滴)10度前後の冷酒です 550円
日本酒(萬代・超辛口純米酒 博多の森) 550円
日本酒(萬代・純米酒 燗酒)ぬる燗又は常温がおすすめです 530円
・芋焼酎(萬代・黒麹 宇美さん燦)宇美町限定販売、「濾過」宇美町産のさつま芋で醸造 500円
・「無濾過」濾過していない骨太の香りです 550円
米焼酎(萬代・粕採り焼酎 博多美人) 550円
麦焼酎(萬代・衣掛乃杜) 500円
※上記メニューは全て税込の金額になります。

お品書き

 

お品書き
 

お品書き

 

 

お品書き

 

お品書き

 

お品書き